Продукти місяці: грудень

1. брокколі
2. Скільки коштує і де купити:
3. Скільки коштує і де купити:
4. Скільки коштує і де купити:
5. Скільки коштує і де купити:
6. Скільки коштує і де купити:
7. банани
8. Скільки коштує і де купити:
9. Скільки коштує і де купити:

Розпочався перший місяць зими, і ми готові розповісти вам про продукти, які будуть особливо актуальними в грудні. Читайте, чим вони корисні, скільки коштують і де їх купити.

Зима - це сніг, ялинка, мандарини і Новий рік. І нехай погода не часто радує нас сніговими днями, відчуття свята все одно присутній. Зовсім скоро на базарах розвісять новорічні гірлянди і мішуру, і ходити за покупками стане ще цікавіше. Сьогодні поговоримо про те, що найкраще купувати в грудні.

брокколі

Ця "сестричка" цвітної капусти зараз найсмачніша і свіжа. Пружні качанчики цієї капусти - це відмінний гарнір, який сподобається навіть тим, хто не дуже любить капусту.

Брокколі - дуже корисна капуста: в ній безліч клітковини, яка допомагає роботі шлунково-кишкового тракту, вітамінів С, Е, А, К і групи В. У ній міститься цілий набір мікроелементів: залізо, калій, магній, цинк, марганець, сірка та багато інших - все це робить брокколі незамінним продуктом для профілактики атеросклерозу, анемії, проблем з шлунково-кишкового тракту. Брокколі можна їсти практично всім - з обережністю її слід вживати при захворюваннях підшлункової залози і підвищеної кислотності шлунка.

Як приготувати брокколі? Дуже просто! Її можна відварити в солоній воді або на пару, запекти, а також швидко обсмажити на олії. Головне - не переварити капусту, недоварена вона найсмачніше.

У брокколі дуже низька калорійність: 28 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: 3 590 сум за кілограм
• «Макро» на Новомосковської 2 990 сум за кілограм
• Боз-базар: 5 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: 5 000 сум за кілограм.

Брюссельська капуста

Ця забавна маленька капуста не дуже у нас популярна, а даремно! Крім того, що вона дуже смачна, вона ще й корисна: в ній дуже багато фолієвої кислоти і легко засвоюється білка, тому вона може стати відмінним блюдом для вегетаріанців. Крім того, в цій капусті містяться залізо, фосфор, калій, магній, вітаміни А і В. Цікаво, що брюссельська капуста - рекордсмен за вмістом вітаміну С серед всіх інших видів капусти. Якщо ви відчуваєте постійну втому, додайте в свій раціон ці маленькі качанчики.

Як і брокколі, брюссельську капусту не варто їсти людям з підвищеною кислотністю шлунка і з проблемами шлунково-кишкового тракту. Також вона протипоказана страждають від подагри, а людям, схильним до алергій, слід їсти її з обережністю.

Вибирати брюссельську капусту потрібно з вигляду: качани повинні бути яскраво-зеленими і маленькими. Великі качани будуть гірчити. Страви з брюссельською капустою можуть бути будь-якими: її можна відварити (7 хвилин в підсоленій воді), обсмажити в клярі або на рослинній олії, зробити з неї салат, додати в різні види рагу, запіканок і пирогів - у неї особливий смак, сладковато- горіховий і несхожий на смак капусти.

Калорійність брюссельської капусти: 43 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: від 9 590 до 9 990 сум за кілограм
• Боз-базар: 15 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: 15 000 сум за кілограм.

імбир

Свіжий, гострий і пряний імбир - відмінна пряність для супів і других страв, для випічки і напоїв: універсальна пряність! Але крім цього, імбир здавна відомий як ефективний лікувальний засіб. Він допомагає при застуді, нервовому напруженні, проблеми з травленням, головного болю. Використовують імбир і для схуднення, профілактики онкологічних захворювань, при нудоті і спазмах.

Не варто вживати імбир при спеці - особливо під час нашого жаркого літа. Він розріджує кров, тому це варто враховувати. Протипоказаний імбир при коліті, гастриті і виразці шлунка, при проблемах з серцево-судинною системою, каменях в жовчному міхурі і під час вагітності.

З імбиру виходить дуже смачний зігріваючий чай, цукати, він підходить для страв з курки і пряної випічки.

Калорійність імбиру: 80 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: 32 990 сум за кілограм
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: 32 990 сум за кілограм
• Боз-базар: 60 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: 50 000 сум за кілограм.

оселедець

Ми не могли не включити оселедець в наш список - адже який Новий рік без цієї смачної солоної рибки! А чим же корисна оселедець? Почати з того, що в ній містяться жирні кислоти Омега-3, які необхідні нашому організму. У ній багато білка, який легко засвоюється і допомагає відновленню пошкоджених тканин. В оселедця багато вітамінів А, РР і D, мікро- і макроелементів, а також селену - антиоксиданту. Оселедець потрібна для хорошої роботи серцево-судинної системи, профілактики хвороб зору. Її потрібно їсти вагітним жінкам і навіть дітям.

А ось гіпертонікам і тим, у кого проблеми з нирками, не можна їсти багато оселедця. Вона може підвищити тиск і загострити хвороби нирок.

Калорійність оселедця залежить від методу її приготування: солона містить 261 кКал на 100 грам, маринована - 155 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: від 17 690 до 41 390 сум в залежності від ваги; развесная оселедець - 23 590 сум за кілограм
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: від 25 490 до 39 490 сум в залежності від ваги; развесная оселедець - 24 590 сум за кілограм
• Боз-базар: від 22 500 до 24 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: від 38 000 до 40 000 сум за кілограмову банку філе.

майонез

Який салат без майонезу? Без нього не обійтися і при приготуванні оселедця під шубою. Майонез традиційно готують з рослинної олії, яєць, оцту, гірчиці, солі і перцю. Ми вже показували вам, як приготувати майонез будинку - подивіться наше відео і обов'язково спробуйте приготувати його самі! Домашній майонез не йде ні в яке порівняння з магазинним, адже в фабричний продукт кладуть різні консерванти, щоб він зберігався довше.

Майонез вважається висококалорійним продуктом: він містить 680 кКал на 100 грам. Справжня калорійна бомба!

І все ж всі ці калорії меркнуть перед смачним новорічним салатом, ви так не вважаєте?

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: від 2 990 до 22 390 сум в залежності від ваги
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: від 2 990 до 19 990 сум в залежності від ваги.

печериці

Зараз на базарах і в магазинах можна знайти величезну кількість печериць - як великих, так і дрібних. Саме час замаринувати їх до Нового року! Печериці корисні тим, що в них міститься безліч вуглеводів, органічних кислот, корисних жирів і велика кількість вітамінів. Цей гриб дуже популярний у всьому світі, оскільки печериці підходять тим, хто хоче схуднути. Білок, який містять ці гриби, легко засвоюється організмом, а амінокислоти борються з поганим холестерином. Печериці - це профілактика порушень пам'яті, атеросклерозу і інфаркту.

Що особливо приємно - у печериць немає небезпечних властивостей.

Калорійність печериць: 27 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: 28 790 сум за кілограм
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: від 27 590 до 27 990 сум за кілограм
• Боз-базар: 28 000 сум за кілограм

банани

Банани зараз в самому розпалі - до Нового року на базари і в магазини у великій кількості привозять ці солодкі фрукти. Ми вже розповідали вам цікаві факти про банани, а зараз поговоримо про те, чим же вони корисні. Банани - поживні фрукти (а точніше - ягоди), які добре втамовують голод. При цьому в них зовсім не міститься жирів, тому вони вважаються дієтичним продуктом. Банани підвищують рівень цукру в крові, тому їх добре є при фізичних і розумових навантаженнях. Вони допомагають при анемії, захворюваннях нирок і печінки, гіпертонії, печії і навіть депресії. Банани просто відмінно підвищують настрій! Також вони відомі своїми антисептичними і в'яжучі властивості, тому їх потрібно їсти при ентеритах, виразці шлунка - головне, не в період загострення.

А ось тим, хто страждає від цукрового діабету, від бананів краще утриматися, так само як і при хворобах серцево-судинної системи. Не рекомендується давати банани маленьким дітям.

Калорійність бананів: 90 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: від 16 990 до 50 390 сум за кілограм
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: 16 990 сум за кілограм
• Боз-базар: від 17 000 до 18 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: 17 000 сум за кілограм.

мандарини

Самий зимовий фрукт - це, безсумнівно, мандарин. Коли його очищаєш, по дому розноситься аромат свят і Нового року. Це дієтичний фрукт, який сприяє поліпшенню апетиту, насичує організм органічними кислотами і вітамінами. Мандарин може боротися з мікробами, тому його добре їсти під час застуди. Також ці фрукти допомагають позбутися від нудоти. Цікаво, що в мандаринах містяться білки, які легко засвоюються організмом.

Мандарини не рекомендується їсти алергікам, а також людям, що страждають від підвищеної кислотності шлунка, виразки і колітом. Протипоказані мандарини під час гепатиту, загострень нефриту і холециститу.

Калорійність мандаринів низька: 53 кКал на 100 грам.

Скільки коштує і де купити:

• «Кошик» на метро «Космонавтів»: від 14 390 до 34 790 сум за кілограм
• «Макро» в ТЦ «Чіланзар»: від 12 990 до 20 990 сум за кілограм
• Боз-базар: від 18 000 до 20 000 сум за кілограм
• Базар Кадишева: від 15 000 до 17 000 сум за кілограм.

* Ціни актуальні на момент створення матеріалу.

1 310