- Користь вітаміну Е для чоловічого організму
- Вміст вітаміну E в організмі
- Харчові джерела і добова потреба
- Які вітаміни і мінерали потрібні для чоловічого здоров'я?
Назва вітаміну E - токоферол, в перекладі з грецького означає «дітонародження, народжувати», відображає його самобутню роль у відновленні дітородної функції у лабораторних щурів: при його дефіциті у самців лабораторних щурів розвивалася тестикулярная дистрофія, а у самок гинув плід [1].
Користь вітаміну Е для чоловічого організму
Токоферол має безліч позитивних функцій в організмі [1] [3] [4]:
- Будучи природним антиоксидантом, токоферол зменшує руйнівну дію вільних радикалів, зберігаючи клітини неушкодженими, тим самим уповільнюючи старіння, захищає мембрани клітин, молекули каротину і вітаміну A від окисного процесу;
- Токоферол впливає на функцію статевих та інших ендокринних залоз, захищаючи вироблені ними гормони від надмірного окислення, нормалізує тим самим гормональний фон чоловіки (див. «Вітаміни для підвищення тестостерону» );
- Вітамін E зменшує потребу в інсуліні, що особливо буде корисно чоловікам з на цукровий діабет , Вимушеним застосовувати препарати інсуліну. У перспективі, додатковий прийом токоферолу дозволить скоротити прийом екзогенного інсуліну;
- Допомагає в боротьбі з атеросклерозом;
- Перешкоджає підвищеної проникності і ламкості капілярів;
- Є ефективним імуномодулятором.
Вміст вітаміну E в організмі
Гіповітаміноз. Недостатність вітаміну E - досить часте явище. Особливо це виражено в районах, забруднених радіонуклідами, а також у людей, що піддаються впливу хімічних токсинів (наприклад, при певних умовах праці).
Прояв симптомів дефіциту токоферолов обумовлено порушенням будови і функцій біологічних мембран, що може проявлятися дерматитами, порушенням сперматогенезу, дегенеративними порушеннями в м'язах.
Гіпервітаміноз. Вітамін E щодо нетоксичний. Тривалий прийом високих доз токоферолу (в десятки разів перевищують рекомендовану норму) не викликає побічних реакцій [3].
Харчові джерела і добова потреба
Основними харчовими джерелами токоферолу є рослинні масла (соєве, кукурудзяне, соняшникове), одержувані методом холодного віджиму. Екстрагування олії з насіння під високою температурою і їх промислова обробка (рафінування, дезодорування), зменшує вміст вітаміну E в кінцевому продукті. Разом з тим, надлишок поліненасичених жирних кислот (Головним чином рослинних масел) в раціоні збільшує потребу у вітаміні E.
Багатими харчовими джерелами є горіхи (мигдаль, фундук, арахіс, волоський горіх), маргарин, насіння, гречана крупа, соя, халва.
Вміст вітаміну E в продуктах харчування:
(орієнтовний наявність в 100 г)
Добова потреба вітаміну E для чоловіків - 10-15 мг (10-15 МО).
Добова доза - це той мінімум, який потрібен організму, для його функціонування без відхилень. У лікувальних цілях можна значно перевищувати добове дозування.
Вітамін E і селен настільки тісно співпрацюють один з одним в організмі, що при додатковому прийомі токоферолу рекомендується пропорційно збільшувати споживання селену [1].
Для того щоб зменшити окислення токоферолу в організмі, його рекомендується застосовувати спільно з вітаміном C.
Які вітаміни і мінерали потрібні для чоловічого здоров'я?
Найбільш важливі мікронутрієнти для чоловіків є вітаміни групи В, С, E, мінерали цинку, селену, магнію, кальцію, калію. Ці елементи відповідають не тільки за загальне здоров'я, але також підтримують статеву функцію і гормональний фон чоловіки.
джерела:
- Т. П. Ємельянова, «Вітаміни і мінеральні речовини: Повна енциклопедія», 2000;
- МДМСУ ім. А. І. Євдокимова, колектив авторів, «Вітаміни», 2014;
- В. Г. Лифляндский, «Вітаміни та мінерали», 2010;
- Т. С. Морозкіна, А. Г. Мойсеенок, «Вітаміни», 2002;
- Edaplus.info - джерело ілюстрацій до статті.